景谷县:发展白茶产业 助力乡村振兴
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景谷县:发展白茶产业 助力乡村振兴

历年来,景谷县委、县政府紧紧围绕云南省打造世界一流“绿色食品牌”战略,以普洱打造中国有机茶第一强市为契机,结合景谷大白茶区域品牌培植,开启景谷白茶产业助力脱贫攻坚成果巩固提升,接续乡村振兴新征程。

眼下,虽已进入晚秋,但景谷的15万亩大白茶依然焕发出勃勃生机。茶山上,村民们肩挎茶篓、手采嫩芽;茶叶初制所里,制茶工们摊青整条、杀青晾晒,井然有序,一派乡村振兴新气象。

景谷大白茶的发源地是民乐镇大村村秧塔村民小组,因此也称秧塔大白茶。景谷大白茶因芽壮叶肥大,银绿披毫,匀润。毫香显,鲜爽持久,汤色浅黄清亮,味清鲜、甜醇,叶底嫩匀而闻名。

“我们这里祖祖辈辈都是做茶叶的,经济来源也就是茶叶。我家有一百多棵古树茶,一百多亩有机台地茶,我从19年过来成立一个合作社,从合作社成立以来,收入比以前高,以前没有合作社时,只有五六万一年,现在合作社成立以来,做起有机茶,一年还是有三四十万。”民乐镇大村村秧塔村民小组村民李健梅说。


白茶是民乐镇主导产业,近年来,为提高白茶产业助推全镇群众收入,民乐镇合理规划开发种植优质茶叶品种,加快生态茶园建设进程,在提升茶叶品质上下功夫。同时大力发展合作经济,引进先进管理方式,在茶叶种、采、加工等环节形成“合作社监督农户,合作社监督合作社,农户监督农户”的“绿色”监督方式,营造绿色茶产业的良性竞争环境。

民乐镇副镇长徐荣泽介绍:“镇党委、政府首先从资源源头上做强管理。以政府为主导,市场为倡导,引导整个种植白茶的农户从白茶种植培育管理制作上做规范化规模化的统一,从而提高整个茶叶单叶的品质。依托‘农户+村级组织+合作社+公司’模式,依托景谷大白茶地理标识打造申报项目,从更长远的打造出来景谷白茶始祖秧塔,整个民乐白茶发源地的品牌。”

景谷是中国白茶产业发展示范县。景谷县十分重视景谷大白茶产业的发展,从政策和资金等方面给予大力支持。为科学保护和合理开发野生型、野生近缘型和人工栽培型古茶树群落,景谷县制定了《景谷县古茶树保护条例》,依法对古茶树实施保护,并进行科学化的保护和管理,科学指导茶农采摘鲜叶进行加工,提高古树白茶的品质,从而提高古树白茶的价值,增加农民收入。同时,针对过去“茶园管理粗放、单产低、经济效益差”的问题,通过主抓茶园基地改善,做好有机茶园转换。截至目前,景谷大白茶通过有机认证的茶园面积达2万多亩,通过绿色食品认证的茶园6000亩、标准化和规模种植10多万亩。


为充分宣传推介景谷大白茶,景谷县通过开展景谷大白茶·寻茶祖之源景谷大白茶文化节、中国普洱景谷山茶文化节、景谷大白茶绿色发展高峰论坛等活动,以“景谷大白茶”公共品牌建设为抓手,充分挖掘景谷资源优势,强化品牌效应,增强特色产业吸引力和附加值,全产业链打造“景谷大白茶”区域性公共品牌,挖掘、丰富和弘扬“景谷大白茶”文化,极力打造“中国有机白茶第一县”的区域品牌。2021年,景谷被评为“2020年度中国白茶产业发展示范县”。


目前,景谷大白茶在全县10个乡(镇)142个行政村2200个村民小组推广种植15万亩,涉茶农户16000户,有茶农12万余人,年产量近8000吨,综合产值26亿元/年,产品主要销往全国各地及东南亚一带,部分出口欧美市场。白茶产业的发展、产品畅销对促进景谷县山区、半山区人民群众经济的发展和助力脱贫攻坚成果巩固提升,接续乡村振兴发展具有重大的现实意义。


景谷茶特中心副主任陆传坤介绍,下一步,景谷将进一步优化产业布局,形成“一心两区三基地”(一心即大白茶市场流通交易中心;两区即重点生产加工区和茶旅融合发展区;三基地即民乐镇、景谷镇、永平镇三个有机白茶种植示范基地为基础,打造景谷数字白茶产业基地)的发展格局,到2025年,景谷大白茶种植面积达到20万亩、综合产值达60亿元以上。初步建成云南省景谷大白茶生产加工中心、研究中心、交易集散中心,使景谷大白茶产业成为全县茶农致富、茶企增收的支柱产业,让景谷县成为云南省有机白茶产业示范。(李妍杨梅周翔宇杨帆罗艳萍王景)

原标题:【展望十四五】景谷:发展白茶产业助力乡村振兴

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